來自哈佛的Jeremy林問:
「嘿!
你說『涼溫油飯』自製作時間起算保鮮9個小時...
我訂的『涼溫油飯』故意在室溫陰涼通風且有空調的環境,
放置了將近9個小時才拿去冰箱冰,
之後覆熱食用時發現還是沒有酸敗啊?!」
店小二:「如果您不打算當天晚餐食用該『涼溫油飯』,
甚至故意放到已經接近保鮮期限的臨界點才拿去冰存,
而且之後覆熱食用時發現竟然還沒有酸敗?!
那一定是上帝在保佑!
感謝上帝!」
店小二:「『涼溫油飯』保鮮期限,
自製作時間起算,
存放於陰涼通風且有空調之環境,
9小時以內保證新鮮。
換言之,
上午現做出貨,
午餐沒吃,
到晚餐都應該要保證新鮮。」
店小二:「但請注意!
必須在當天晚餐吃完,
不得再繼續存放。
因為,
『涼溫油飯』並不代表永久不會酸敗,
如果上午拿到油飯時已經確定當天晚餐根本就沒時間吃,
千萬不要在室溫放置9個小時後再拿去冰存。
因為,
這世上沒有一種冰箱可以把即將酸敗的食品起死回生,越冰越新鮮?!」
店小二:「同理!
不要再拿已經接近保鮮期限的臨界點的油飯,
去送給您任何一位無辜的親友,
不景氣的年代,
親友能忍痛包禮金、送賀禮給我們就已經很不簡單了,
不管先前對親友有什麼樣恩怨都應該要放下,
絕對不該藉機讓他拉肚子啊!」
「嘿!
你說『涼溫油飯』自製作時間起算保鮮9個小時...
我訂的『涼溫油飯』故意在室溫陰涼通風且有空調的環境,
放置了將近9個小時才拿去冰箱冰,
之後覆熱食用時發現還是沒有酸敗啊?!」
店小二:「如果您不打算當天晚餐食用該『涼溫油飯』,
甚至故意放到已經接近保鮮期限的臨界點才拿去冰存,
而且之後覆熱食用時發現竟然還沒有酸敗?!
那一定是上帝在保佑!
感謝上帝!」
店小二:「『涼溫油飯』保鮮期限,
自製作時間起算,
存放於陰涼通風且有空調之環境,
9小時以內保證新鮮。
換言之,
上午現做出貨,
午餐沒吃,
到晚餐都應該要保證新鮮。」
店小二:「但請注意!
必須在當天晚餐吃完,
不得再繼續存放。
因為,
『涼溫油飯』並不代表永久不會酸敗,
如果上午拿到油飯時已經確定當天晚餐根本就沒時間吃,
千萬不要在室溫放置9個小時後再拿去冰存。
因為,
這世上沒有一種冰箱可以把即將酸敗的食品起死回生,越冰越新鮮?!」
店小二:「同理!
不要再拿已經接近保鮮期限的臨界點的油飯,
去送給您任何一位無辜的親友,
不景氣的年代,
親友能忍痛包禮金、送賀禮給我們就已經很不簡單了,
不管先前對親友有什麼樣恩怨都應該要放下,
絕對不該藉機讓他拉肚子啊!」
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